SENZA LATTOSIO | Cagliari, i Bar e i Ristoranti con Opzioni Lactose Free

Il tramonto su Cagliari

Ho deciso di fare un esperimento e di scrivervi un post a parte sui ristoranti e bar con opzioni senza lattosio a Cagliari.

In origine, pensavo di pubblicare solo il food tour senza glutine di Cagliari (che potete trovare qui).
Ma poi ho pensato che non era giusto citare semplicemente i posti che avevano anche opzioni senza lattosio. Volevo valorizzare di più quei ristoratori che si preoccupano dei multi intolleranti. E non trovavo neanche giusto che un celiaco intollerante al lattosio dovesse spulciare le descrizioni dei locali senza glutine di Cagliari per capire se fossero adatti a lui.

Ho quindi pensato di raccogliere in questo post tutti i locali con opzioni senza lattosio di Cagliari. Se l’idea vi piace, comincerò a realizzare food tour senza lattosio anche per le altre città!

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FOOD TOUR | Alpe di Siusi Senza Glutine: itinerario a piedi a caccia dell’autentico sapore dell’Alto Adige

La prima volta che sono stata all’Alpe di Siusi avevo una ventina di giorni. Anzi, mi correggo: la prima volta che sono stata all’Alpe di Siusi ero nella pancia di mia madre da circa quattro mesi. Da lì ci sono andata due volte l’anno, finché sarei riuscita a fare ogni pista e sentiero ad occhi chiusi.

Ci sono tornata lo scorso weekend, dopo cinque anni di assenza. Lo scopo?

Una full immersion di 48 ore nell’Alto Adige più autentico.

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VIAGGI | Travel Dreams 2017: il viaggio più bello è quello che farò

I miei travel dreams 2017

Ho la sensazione che questo 2017 non sarà un anno di grandi viaggi, ma non mi importa. In fondo due mesi fa non immaginavo neanche che sarei andata in Australia per il mio primo viaggio sponsorizzato, e invece è successo. Sento di aver già messo in tasca il più grande dei Travel Dreams, e quando penso a quest’anno sento il bisogno di stare vicina a casa.

Ma restare vicini non vuol dire stare fermi. Io i viaggi li devo assaggiare, e i luoghi scoprire tramite il cibo. Ma mi accorgo che anche l’Italia è un Paese che conosco ancora poco. I miei Travel Dreams 2017 quindi partono da tre posti del nostro Paese che vorrei vedere e assaggiare da tempo. 

Ogni luogo è inoltre accompagnato da un post di un blog che seguo, e che mi ha fatto scoprire qualcosa del Paese o della città in questione. Se mi leggete, questa lista è anche un po’ merito vostro!

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VIAGGI | A Merano si nasconde un hotel Senza Glutine (e gourmet)

Non mi capita spesso di cercare hotel senza glutine, semplicemente perché in hotel ci passo pochissimo tempo. Ma quando ci siamo regalati un weekend all’Ansitz Plantitscherhof per l’anniversario, ho capito che certi hotel meritano più di una notte di sonno. 

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