SENZA GLUTINE | Ricetta vegan veloce: pasta di lenticchie con patate e rucola

Pasta di legumi vegan in 15 minuti

Hai solo 15 minuti e vuoi mettere in tavola un piatto sano, vegano e proteico?

Questo post fa per te!

Torna l’appuntamento con la pasta di legumi di Felicia Bio. Oggi vi propongo una ricetta vegana e veloce dello chef Peppe Zullo, che potete realizzare in qualsiasi periodo dell’anno. La buona notizia: il piatto è in tavola in meno di 15 minuti!

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SENZA LATTOSIO | Cagliari, i Bar e i Ristoranti con Opzioni Lactose Free

Il tramonto su Cagliari

Ho deciso di fare un esperimento e di scrivervi un post a parte sui ristoranti e bar con opzioni senza lattosio a Cagliari.

In origine, pensavo di pubblicare solo il food tour senza glutine di Cagliari (che potete trovare qui).
Ma poi ho pensato che non era giusto citare semplicemente i posti che avevano anche opzioni senza lattosio. Volevo valorizzare di più quei ristoratori che si preoccupano dei multi intolleranti. E non trovavo neanche giusto che un celiaco intollerante al lattosio dovesse spulciare le descrizioni dei locali senza glutine di Cagliari per capire se fossero adatti a lui.

Ho quindi pensato di raccogliere in questo post tutti i locali con opzioni senza lattosio di Cagliari. Se l’idea vi piace, comincerò a realizzare food tour senza lattosio anche per le altre città!

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CIBO | Empties Senza Glutine, Aprile 2017

Ecco i miei Empties Senza Glutine di Aprile 2017

Lo so, ho mancato l’appuntamento Empties Senza Glutine per due mesi di fila. Tra febbraio e aprile ho viaggiato spesso e ho un po’ trascurato il blog. Questo però significa che ho accumulato un bel po’ di prodotti da recensire, quindi partiamo in fretta alla scoperta dei preferiti di questo mese!

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VIAGGI | Volare Senza Glutine con Emirates

Sono passati quasi cinque mesi da quando sono partita per l’Australia insieme a Columbus Assicurazioni. In questo viaggio ho avuto la fortuna di volare con una delle migliori compagnie aeree al mondo. Emirates è famosa in tutto per la comodità degli aerei e la qualità del servizio offerto, ma se siete celiaci avete un altro “plus” da aggiungere alla lista: l’ottimo cibo senza glutine.

Lasciate che vi spieghi cosa intendo per ottimo: tiramisù senza glutine a fine pasto. In Economy.

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SENZA GLUTINE | 10 prodotti senza glutine e sani da avere in dispensa

10 prodotti senza glutine e sani da avere in dispensa

Sono felicissima di annunciare la mia nuova collaborazione con MangiaPositivo, il blog di Michela. Lei è una delle prime persone che ho conosciuto su Instagram: non solo è simpatica e sempre disponibile, ma promuove una meravigliosa filosofia alimentare. Read more